據(jù)海關(guān)最新統(tǒng)計(jì)，2023年1-8月我國(guó)進(jìn)口冷凍魷魚總量達(dá)32.6萬噸，同比增長(zhǎng)18%，其中秘魯產(chǎn)魷魚占比首次突破45%，創(chuàng)歷史新高。青島港作為北方最大的水產(chǎn)品進(jìn)口口岸，單月魷魚吞吐量突破5萬噸，成為行業(yè)關(guān)注焦點(diǎn)。

此次進(jìn)口增長(zhǎng)主要得益于南太平洋漁場(chǎng)資源恢復(fù)，秘魯海域魷魚平均規(guī)格提升至500g/條以上。山東某大型水產(chǎn)企業(yè)采購(gòu)總監(jiān)表示："今年秘魯魷魚胴體完整率超過90%，非常適合精深加工。"目前青島保稅冷庫魷魚庫存充足，40-50cm規(guī)格的冷凍魷魚筒批發(fā)價(jià)穩(wěn)定在1.8-2.2萬元/噸，較去年同期下降12%。

業(yè)內(nèi)人士分析，進(jìn)口魷魚量?jī)r(jià)齊穩(wěn)將有效緩解國(guó)內(nèi)加工企業(yè)原料壓力。據(jù)悉，山東多家企業(yè)已開始調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃，重點(diǎn)開發(fā)魷魚圈、魷魚花等預(yù)制菜產(chǎn)品，預(yù)計(jì)第四季度加工量將同比增長(zhǎng)25%。