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魷魚絲除了富含鈣、磷、鐵、牛磺酸和人體所需的氨基酸外，還含有大量的蛋白質。那么吃多了會怎樣？
魷魚絲是由海產品加工而成的，性質比較寒涼，所以對一些脾胃虛寒、體質偏于寒涼的人來說是不適合食用的。如果脾胃本來就有寒，又吃了很多的魷魚絲，就很可能導致消化功能出現(xiàn)障礙，出現(xiàn)痰多、腹脹、便秘等情況。對于一些高血壓、高血脂、高膽固醇的人來說，它也是不宜多吃的，吃太多可能導致病情的進一步惡化。
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